Меню Содержимое
Главная arrow Кулинария arrow Салаты. arrow Салат "Греческий".

Поиск

Голосования

Нужен ли тут форум?
 
Салат "Греческий".
Рейтинг: / 3
ХудшаяЛучшая 
10.12.2012

 Салат "Греческий".

grech_salat.jpgЭтот очень простой и  легкий в приготовлении салат  пришелся многим по вкусу и я хочу поделиться с Вами рецептом :  
Cоус:
5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль, перец
Состав
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г сыра Фета или брынзы
150 г маслин (без косточек) или оливок 
Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурцы  нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Фету нарезать кубиками.
Соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью.


Кулинарные хитрости:
  • Яйца при варке не потрескаются, если положить в кастрюльку одну спичку без серной головки (!) и варить яйца вместе с ней.

Ниже можно добавить Ваши комментарии к рецепту.
Регистрация для этого не нужна.

 
 
 
Последнее обновление ( 11.05.2013 )
 

Добавить комментарий

Для добавления комментариев, регистрация не требуется.

< Пред.   След. >