Карта раздела Закуски и бутербробы. |
01.02.2013 |
Карта раздела Закуски и бутербробы.
"Соблюдайте сезонность
питания — это значит, что меню лета, осени, зимы и весны должны
существенно отличаться друг от друга, и поэтому не стоит, скажем,
стремиться зимой есть дорогие, но несвойственные этому времени зелёные
огурцы и помидоры. Ничего полезного они не несут, но зато приводят к
дисгармонии обмена веществ, особенно в условиях русского климата, ибо
зимой крайне полезны и нужны квашеные, богатые ферментами овощи —
солёные огурцы, капуста, мочёные яблоки, солёные грибы и т.п. в
сочетании с жирной мясной пищей, помогающей легко переносить русские
морозы.
" В. Похлебкин
Чтобы посмотреть название - наведите курсор, чтобы посмотреть рецепт, кликните по названию блюда.
|
Последнее обновление ( 23.09.2015 )
|