Меню Содержимое
Главная arrow Кулинария arrow Выпечка сладкая. arrow Песочный пирог  с лимоном.

Поиск

Голосования

Нужен ли тут форум?
 
Песочный пирог  с лимоном.
Рейтинг: / 1
ХудшаяЛучшая 
12.11.2012

  Песочный пирог  с лимоном .

Продукты:
Мука - 2 стакана,
масло сливочное - 200 г.,
сахар - 0,5 стакана,
сметана - 0,5 стакана,
яйцо -  1 шт.
сода - 0,5 ч.л.,
сахарная пудра,
Лимон - 2 шт.

Начинка:
Лимоны хорошо промыть, нарезать кусочками и перекрутить на мясорубке вместе кожурой. Выбрать чайной ложечкой все косточки. Полученную  массу смешать с сахаром. 
Приготовление:
Масло растереть добела, добавить сахар, еще раз растереть, добавить   яйцо, растереть, добавить сметану. Это ВСЕ взбить миксером. Затем добавить  муку, смешанную с содой, которую предварительно погасили уксусом. И замесить тесто. Тесто разделить на 3 части, раскатать в коржи. Коржи выпекать при 190-200°С, 20 минут. Испеченные коржи смазываем  лимонной начинкой. Верхний корж присыпаем сахарной пудрой. 

Рецепт  Песочный пирог с лимоном от Валентины Чебаковой 

  Посмотреть _slad_vip1.jpgкарту раздела
Выпечка сладкая



Последнее обновление ( 09.01.2015 )
 

Добавить комментарий

Для добавления комментариев, регистрация не требуется.

< Пред.   След. >