Бабушкино творожное печенье.

Продукты.
500 гр творога.
0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом ;             .

200 гр. маргарина;
1,5 стакана муки.

Приготовление:
Из всех компонентов замесить тесто. Раскатать. Тесто должно получиться мягкое,  не крутое.  Тесто убираем в холодильник минут на 30. 
  Далее раскатываем тесто в пласт толщиной около 3 мм. Это удобно сделать через кулинарную бумагу или , в крайнем случае, кальку.
Стаканом или кружкой вырезаем кружочки.  В глубокую тарелку насыпать немного сахарного песка, при желании можно добавить корицу, ваниль. 
Кружок обмакнуть в сахар и сложить пополам (сахар внутри). Половинку опять обмакнуть и еще раз пополам (сахар внутри). Получившийся треугольник опять обмакнуть одной стороной в песок и другой выложить на противень. Выпекать до золотистого цвета. Попробуйте, не оторваться, как вкусно!

Рецепт Бабушкиного творожного печенья от Валентины Чебаковой. 

  Посмотреть карту раздела Выпечка сладкая.

 

Ниже можно добавить Ваши комментарии к рецепту.
Регистрация для этого не нужна.